I Borghi Europei del Gusto presentano il 2012

L'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e l'Associazione l'Altratavola hanno concluso il 2011 con due momenti significativi. La conferenza stampa a convivio presso il ristorante enoteca Puro Gusto di Conegliano,per presentare il format 2012 della trasmissione televisiva L'Italia del Gusto e l'iniziativa 'Dolo : i Sapori dell'Altro/2', promossa dal progetto Inf@Riviera, sotto il Patrocinio del Comune di Dolo e della Provincia ndi Venezia,presso Villa Ferretti Angeli, sede dell'Enaip, per presentare i borghi e i territori della rete di comunicazione delle terre del vino,Eurovinum.

L'Azienda Agricola Ferrin nel MedioFriuli

L'azienda Agricola Ferrin nasce nel 1937, situata nel cuore della zona a Denominazione di Origine Controllata “Friuli Grave”, si trova a Camino del Tagliamento, un paese che sorge al centro di un paesaggio silenzioso e riposante, lontano dal traffico della città. Una terra che fa parte delle “Grave” da sempre vocate alla coltura della vite ed in cui si producono vini dalle nobili ascendenze, che si ritiene risalgano all'età del bronzo. L'azienda Ferrin pur essendo datata 1937, è dotata di mezzi tecnologicamente avanzati sia per quanto riguarda la vendemmia sia nella cantina. I vini prodotti si distinguono tra bianchi, tra cui possiamo trovare Chardonnay, Tocai friulano, Verduzzo friulano, Sauvignon, Pinot grigio, Rivus vino spumante extra dry; e i rossi come cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carbernet Sauvignon Barrique. L'azienda oltre ad offrire, quindi, una vasta gamma di scelta, mette a disposizione dei visitatori una sala di ricevimento dove poter degustare nella giusta atmosfera i vini prodotti.